- +8615978832153
- من الإثنين إلى السبت: 10:00 - 16:00 / يوم الأحد مغلق
ذات صلة; موضوع عن شجرة الكاكاو; أكبر دولة في إنتاج الكاكاو; ثمرة الكاكاو. تنتمي ثمرة الكاكاو (الاسم العلميّ: Theobroma cacao) إلى الفصيلة الخبازية (بالإنجليزيّة: Malvaceae)؛ وهي من الأشجار دائمة الخضرة، وتُستخدم بذورها لصناعة ...
أكمل القراءة
حكم قضائي: حيازة كمية من نبات القات المحظور و 5 أسباب تخفف العقوبة تم تخفيف الحكم الى شهر واحد فقط ، لخمسة امور مضبوطة في صك الحكم وتوضيحها ... حيازة من القات المحظور و 5 أسباب تخفف العقوبة
أكمل القراءة
ما هو الكاكاو؟ الكاكاو أو ثمرة الكاكاو واسمه العلمي (Theobroma Caca) هذه النبتة التي تنتج ثمرة بنية اللون نصنع منها ذلك المسحوق بني اللون الذي ينتشر في جميع أنحاء العالم، ونعتمد عليه في صناعة الكثير من المنتجات الصحية ...
أكمل القراءة
شجرة الكاكاو واحدة من النباتات الاستوائية التي تحتاج لتوافر ظروف بيئية وجرعات حرارية معينة، لمواصلة عمليات النمو والتزهير، وتحقيق النتائج
أكمل القراءة
لكن تجعل الكاكاو يخسر الكثير من الفائدة الموجودة فيه من فيتامينات ومضادات الأكسدة. هذا النوع من الكاكاو معالج قلويا ولا يعتبر حامضي
أكمل القراءة
تقليل نسبة السكر في الدم لجميع المرضى الذين يعانون من مرض السكري، فإن الكاكاو من ضمن العناصر الغذائية التي تعمل على تقليل نسبة السكر في الدم، حيث يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم وخفض خطر الإصابة بهذا المرض.
أكمل القراءة
هناك الكثير من الأعشاب التي يمكن أن تخفف من أعراض نزلات البرد كالثوم، والنعناع، والزنجبيل، ولكن إذا استمرت الأعراض ل بضعة أسابيع فإنّه يجب مراجعة الطبيب، كما يجب الحصول على مساعدة طبية عاجلة في حالات الصعوبة في ...
أكمل القراءة
هل أنتِ من محبي الكاكاو؟ فإذاً هذا المقال لكِ! الكثير من الفتيات تعتقد أن الكاكاو مرتبط بالشوكولا وزيادة الوزن، ولكن هذا الأمر ليس دقيق علمياً، لذلك خصصنا مقال اليوم للحديث عن الكاكاو، فوائده وكيفية تناوله أثناء ...
أكمل القراءة
زبدة الكاكاو تُعدُّ زبدة الكاكاو نوعاً من الدهون المُستخلصة من حبوب الكاكاو التي تؤخذ من نبات الكاكاو و يتم تحميصها، وتجفيفها، وضغطها للحصول على زبدة غنية: تُساهم في المحافظة على صحة الجسم والجلد تحسن تدفُّق الدم في ...
أكمل القراءة
سنتطرق اليوم لموضوع شيق هو معلومات عن شجرة الكاكاو وما علاقتها بتصنيع الشيكولاتة ، نجحت شعوب المايا والآزتيك الموجودين في قارة أمريكا الشمالية والوسطى منذ 2000 عام في اكتشاف شجرة الكاكاو لأول مرة وكانت تستخدمها من خلال ...
أكمل القراءة
تعد شجرة الكاكاو من عائلة الستركوليات التي تنتمي إلى فئة تسمى ثنائيات الفلقة الموجودة ضمن مملكة النباتات، وهي شجرة استوائية دائمة الخضرة، تزرع لبذورها الصالحة للأكل، والتي يعني اسمها العلمي باللغة اليونانية "طعام ...
أكمل القراءة
وفقا لدراسة أجرتها جامعة كولومبيا، نشرت عام 2012 م، تبين أن المدن التي يستهلك فيها الناس منتجات الشوكولاتة هي أكثر المدن الحائزة على جائزة نوبل، مما جعل من فوائد الكاكاو موضع اهتمام مراكز الأبحاث.
أكمل القراءة
شجرة الكاكاو (Theobroma cacao)؛ تسمى باللغة اليونانية طعام الآلهة، وهي شجرة استوائية دائمة الخضرة، ذات أوراق خضراء اللون لامعة على شكل مستطيل يتراوح طولها ما بين 10 و20 سنتيمترًا، كما تظهر أزهار صغيرة عطرة على نحو دائم على جذع ...
أكمل القراءة
الكاكاو - أنواعه و فوائده 17. 1-كاكاو فوراستيرو: ما يقرب من 95٪ من إنتاج العالم يعتبر الكاكاو العادي ، ويسمى "الكاكاو السائب" أو "الكاكاو المستهلك" أصله من الأمازون ولكنه يزرع بشكل رئيسي في غرب إفريقيا والبرازيل.
أكمل القراءة
ذات صلة; ما هي زبدة الكاكاو; فوائد زبدة الكاكاو للبشرة; ما هي زبدة الكاكاو؟ تُعرف زبدة الكاكاو (بالإنجليزية: Cocoa Butter) (الاسم العلمي: Theobroma Cocoa) بأنّها الدهون المُستخلصة من بذور شجرة الكاكاو بعد عدّة مراحل تمرّ بها البذور ...
أكمل القراءة
فوائد الكاكاو الخام تخفيف الالتهاب. من الفوائد أيضًا أن مركبات الفلافونويد الموجودة في مسحوق الكاكاو الخام تساعد على تخفيف الالتهاب في جميع أنحاء الجسم؛ ما قد يؤدي إلى تقْليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان والسكري ...
أكمل القراءة
بالرغم من شيوع استخدام نبات الكاكاو لصناعة الشوكلاتة، إلا أن من الممكن استخدامه لأغراضٍ أخرى متعددة، فقد يستخدمه بعض الناس كعلاج طبيعي يساعد على التخفيف من بعض الأمراض الصحية، فهل من الممكن استخدامه للتحكم في ...
أكمل القراءة
ذات صلة; موضوع عن شجرة الكاكاو; موضوع عن الشوكولاتة; الكاكاو. الكاكاو، ويسمّى أيضاً بثمرة الشوكولاتة، وهو أحد منتجات شجرة الكاكاو، حيث ينتج من بذور الشجرة، وشجرة الكاكاو من الأشجار دائمة الخضرة، والتي يتراوح ارتفاعها ...
أكمل القراءة
إنتاج وحصاد ومناولة وتخزين الكاكاو حوالي ٩٥٪ من إنتاج الكاكاو العالمي يتم إنتاجه من قبل ٥-٦ ملايين مزارع صغار من آسيا وإفريقيا وأستراليا وأمريكا اللاتينية، يمتلكون مزارع تتراوح مساحتها بين ...
أكمل القراءة
تصنيف شجرة الكاكاو: تعود شجرة الكاكاو للعائلة الخبازية من مملكة النباتات، واسمها العلمي "Theobroma caco".; مواصفات شجرة الكاكاو: يتراوح ارتفاع أشجار الكاكاو إلى 6-12 مترًا، وله أوراق مستطيلة يصل طولها حتى 30 سم، بالإضافة إلى ...
أكمل القراءة
ما هي ثمار القورو؟ تسمى أيضًا غارسينيا كولا، أو جوز الكولا بذور أشجار دائمة الخضرة من جنس الكولا، موطنها أفريقيا الإستوائية تنتمي إلى العائلة الستيرويدية، موطنها الغابات المطيرة في غرب إفريقيا الإستوائية والأسماء ...
أكمل القراءة
ومن نبات الكاكاو يتم صنع الشوكولاتة اللذيذة، وذلك عبر الضغط على بذور الكاكاو المحمصة، بالإضافة إلى ذلك، فإنه يتم الحصول على مسحوق الكاكاو عبر حن المواد الناتجة عن عملية عصر زبدة الكاكاو من الشوكولاتة المرة.
أكمل القراءة
يعتبر الكاكاو أحد النباتات الهامّة التي تُستهلك بكثرة في العالم، ويعود السبب إلى قيمته الغذائية المرتفعة نظراً لاحتوائه على العديد من العناصر الهامة لصحّة جسم الإنسان مثل: الكالسيوم ...
أكمل القراءة
الكاكاو، ويسمّى أيضاً بثمرة الشوكولاتة، وهو أحد منتجات شجرة الكاكاو، حيث ينتج من بذور الشجرة، وشجرة الكاكاو من الأشجار دائمة الخضرة، والتي يتراوح ارتفاعها ما بين أربعة وثمانية أمتار ...
أكمل القراءة
يحسن الكاكاو من وظائف الدماغ إذ يسمح بتدفق الدم لوجود مركب الفلافانول، ووفق دراسات أكدت مساهمته في تحسين أداء الدماغ، ويحمي من ألزهايمر.
أكمل القراءة
لماذا يعشق الأطفال الشوكولاتة؟ قد تكون الإجابة بكل بساطة لأنها تحتوي على الكاكاو، عندما يفتقر الطفل للطاقة يشتهي الكاكاو، أو الشوكولاتة، وعندما يحصل الطفل على قضمة صغيرة من الشوكولاتة، يشعر بالانتعاش وتمنحه دفعة ...
أكمل القراءة
على الرغم من أن النصائح الواردة أدناه قد تخفف العديد من أنواع التوتر ، إلا أنها قد لا تساعد الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالات . فيما يلي 15 طريقة قائمة على الأدلة لتخفيف التوتر. 1.
أكمل القراءة
شجرة الكاكاو Cacao ، شجرة صغيرة دائمة الخضرة يبلغ ارتفاعها من 4-8 أمتار موطنها الأصلي أمريكا الجنوبية.بذورها تستخدم في صناعة الكاكاو والشيكولاتة.. ينتمي الكاكاو Theobroma cacao L. إلى الفصيلةSterculiaceae التي تضم نحو 50 جنساً و750 نوعاً ...
أكمل القراءة
يحتوي كل كوب من بودرة الكاكاو غير المحلّى (86غ)، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية : السعرات الحرارية: 196 الدهون: 11.78 الكاربوهيدرات: 49.79 الألياف: 28.6 السكر: 1.50 ...
أكمل القراءة
تُستخرج زبدة الكاكاو من حبوب نبات الكاكاو الذي ينمو في المناطق الاستوائية الحارة؛ إذ تُنتج حبوب الكاكاو بعد معالجتها مادة دهنية، وبعد معالجتها حراريًا نحصل على زبدة الكاكاو، وما تبقى من ...
أكمل القراءة