- +8615978832153
- من الإثنين إلى السبت: 10:00 - 16:00 / يوم الأحد مغلق
الفيتامينات: 1. فيتامين c: الشمر غني بفيتامين c، وهو عنصر غذائي أساسي ذو خصائص مضادة للأكسدة تساعد على تعزيز جهاز المناعة وتعزيز صحة الجلد، وكوبٌ واحد من شرائح الشمر يوفر قرابة 17% من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين c ...
أكمل القراءة
احصل على رؤى حول كيفية دمج بذور الشمر في نظامك الغذائي، وفهم قيمتها الغذائية، واستكشاف الوصفات اللذيذة. في هذه المقالة، سوف نستكشف الفوائد الصحية المذهلة لبذور الشمر.
أكمل القراءة
استخدم بذور نبات الشمر كنوع من توابل الطعام، ومن الناحية الصحية تساهم هذه البذور في علاج الانتفاخ والغازات في البطن، عبر تناول مشروب ساخن يحتوي ملعقة صغيرة من هذه البذور ...
أكمل القراءة
إذا كنت تعاني من مشاكل صحية في الجهاز الهضمي ، أو تحاول خسارة وزنك ، فشاي الشمر يعتبر الحل الأمثل لكل هذه المشكلات الصحية ، تعرف بذور الشمر أيضا باسم "فوينيكولوم فولغاري" ، وهو نبات يستخدم كعشب طبي ولأغراض الطهي أيضا .
أكمل القراءة
بذور الشمر تأتي من نبات يسمى الشمر (Foeniculum vulgare)، بينما بذور الكمون تأتي من نبات يسمى الكمون (Cuminum cyminum). وعلى الرغم من أنهما قد يشتركان في بعض الخصائص النكهة، إلا أنهما يختلفان في الشكل والحجم ...
أكمل القراءة
طحن بذور الأكبي: قومي بطحن كمية مناسبة من بذور الأكبي حتى تصبح بودرة ناعمة جدًا. خلط المكونات: اخلطي ملعقة كبيرة من بذور الأكبي المطحونة مع ملعقة كبيرة من زيت الحلبة وملعقة كبيرة من زيت الشمر.
أكمل القراءة
تمّ شراء بذور الشمر المستعملة في الدراسة من الأسواق المحلية في بغداد، وتمّ تحضيرها لاستخدامها في التجربة. تمّ طحن حبيبات الشمر عبر طحن 21 كيلو غرام مع 15.9 كيلو غرام من الحبيبات التي تحتوي في ...
أكمل القراءة
شاي الشمر: تُستخدم ملعقة صغيرة من بذور الشمر لتحضير الشاي، وذلك عن طريق طحن البذور قبل استخدامها مُباشرةً، للمساعدة على الاحتفاظ بزيته ونكهته، ويلي ذلك إضافة الماء الساخن فوقها وتركها بعض ...
أكمل القراءة
الشمر من النباتات المذهلة التي تتميز بالرائحة المميزة، ويمكن إضافته على الطعام أو السلطة، شاي الشمر مشروب عطري مصنوع من أوراق أو بذور نبات الشمر، وقد استُخدم على نطاق واسع في الطب لمئات ...
أكمل القراءة
يمكنك طحن بذور الشمر لعمل مسحوق لاستخدامه في وصفات مختلفة. You can grind fennel seed to create a powder for various recipes. ... تعتبر بذور الشمر مكونًا شائعًا في العديد من خلطات التوابل حول العالم.
أكمل القراءة
تناول نبات الشمر هو طريقة جيدة لتزويد جسمك بمزايا صحية عديدة، فهذا النبات العشبي العطري الحلو صالح للأكل، فهو يعزز نكهة الأطعمة و يعطي الجسمك دفعة من العناصر الغذائية المختلفة، ويتم تناول نبات الشمر لتخفيف انتفاخ البطن وتكون الغازات، و أيضا لتحفيز الشهية والهضم. نبات الشمر يحتوي على الفيتامينات A و C، وهما من مضادات الأكسدة القوية لحماية الجسم من ا...
أكمل القراءة
فوائد الشمر تم تناولها من خلال أكثر من باحث بأكثر من دولة حول العالم، وكلما اجتهد الباحث أكثر كلما اكتشف العديد من الخصائص الفريدة المتوفرة بأوراق هذا العشب، ويبدو أن فوائده غير متناهية وربما نحن على موعد مع المزيد ...
أكمل القراءة
بذور الشمر هي نوع من التوابل التي تستخدم غالبًا في المطبخ الهندي والمتوسطي والصيني – بذور الشمر لها نكهة تشبه عرق السوس وتستخدم أحيانًا كعلاج طبيعي لمشاكل الجهاز الهضمي – يمكن طحن بذور الشمر إلى مسحوق وإضافتها إلى ...
أكمل القراءة
فوائد الشمر تنبع من قيمته الغذائية، فهو غني بالفيتامينات والمعادن والألياف، فما هي الفوائد الصحية التي يقدمها، وما هي طريقة استخدامه؟ ... بذور الشيا وفوائدها، وهل تكافح سرطان الثدي؟ وتحمي ...
أكمل القراءة
يمكن أن تساهم بذور الشمر في التقليل من الشهية لدى الفرد، وهذا بدوره يمكن أن يساهم في تقليل ما يتناوله من طعام ويؤدي إلى فقدان وزنه. ومن الدراسات التي تؤيد ذلك هي دراسة أجريت عام 2015 على 9 نساء ...
أكمل القراءة
أضرار بذور الشمر درجة أمان بذور الشمر. يُعدّ تناول الشمر عن طريق الفم بالكميات المعتدلة الموجودة في الغذاء غالباً آمن، كما أنّه من المحتمل أمان استهلاكه بالجرعات المناسبة فترةٍ قصيرةٍ من الزمن، ولكنّ لا توجد أدلة ...
أكمل القراءة
فعّالية كبيرة في تخفيف المغص والانتفاخات والغازات للأطفال الرضع لعلها من أهم الوصفات الشعبية على الإطلاق، هذه الوصفة وهي غليان بذور الشمر أو اوراق الشمر المختلفة التي تساعد على تخفيف المغص للرضع حديثي الولادة، حيث ...
أكمل القراءة
بذور الشمر، المعروفة أيضًا بالبسباس، هي مكون شائع في المطبخ والطب الشعبي. في هذا المقال، سنلقي نظرة على تاريخ وأصل هذه البذور المفيدة والخصائص الطبية المرتبطة بها، بالإضافة إلى استخداماتها في الطهي والتحضير والحفظ.
أكمل القراءة
البسباس (Fennel) هو ذاته الشمر أو الشومر، إليك أهم المعلومات حول فوائد البسباس في ما يأتي: فوائد البسباس. للبسباس العديد من الفوائد الصحية الهامة، وهذه أهم فوائد البسباس: 1. تحسين الهضم
أكمل القراءة
حيث إنه شاي الشمر، من الممكن أن يتم طحن بذور الشمر ومن ثم وضع حوالي ثلاث ملاعق منه وإضافة كوبين من الماء. وتركها للنقع لمدة ساعة واحدة، ومن ثم غليه لمدة حوالي خمس دقائق وتصفيتها وشرب السائل ...
أكمل القراءة
ذات صلة; فوائد بذور الشمر; فوائد اليانسون والشمر للتنحيف; فوائد الشمر للتنحيف. تختلف الدراسات حول تأثير الشمّر في الوزن، ويمكن القول إنّه يُعدُّ مصدراً جيداً للألياف الغذائية التي تزيد الشعور بالشبع والامتلاء ...
أكمل القراءة
في هذه المقالة، سوف نستكشف الفوائد الصحية المذهلة لبذور الشمر. تعلم كيف يمكن لهذه البذور الصغيرة أن تساعد على الهضم، وتعزيز فقدان الوزن، وتحسين صحة الجلد، والمساهمة في الصحة العامة. احصل على رؤى حول كيفية دمج بذور ...
أكمل القراءة
إضافة بذور الشمر الكاملة إلى الطبيخ ومنها المخبوزات، والسلطات، والسمك المشوي. صنع شاي الشمر، وذلك من خلال طحن ملعقة من بذور الشمر ومن ثم سكب الماء الساخن عليها.
أكمل القراءة
فوائد شاي الشمر (Fennel tea) عديدة وهامة، فلنستعرضها في ما يأتي: ما هو شاي الشمر؟ شاي الشمر هو مشروب دافئ يتم تحضيره من بذور الشمر الكاملة، ويشبه مظهر البذور ومذاقها إلى حد ما بذور اليانسون.. والشمر هو نبتة معمرة زهورها صفراء ...
أكمل القراءة
طحن كمية من بذور الشمر في خلاط كهربائي، حتّى تتشكل بودرة ناعمة جداً. وضع البذور المطحونة في عبوة زجاجية. غمر بودرة بذور الشمر بأي زيت ناقل، كزيت جوز الهند ، أو زيت اللوز الحلو، أو زيت الزيتون.
أكمل القراءة
فوائد بذور الشمر مثل تقوية البصر وعلاج الجلوكوما وتقليل الالتهاب والوقاية من حالات مثل السرطان وأمراض القلب تعود لاحتوائها على العناصر الغذائية مثل فيتامين ج، أ والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف.
أكمل القراءة
نصيحة من موقع صحتك. تم استخدام بذور الشمر منذ وقت طويل، لكن ما يزال هناك عدد قليل من الدراسات حول فوائدها المحتملة واستخداماتها، وما تزال العديد من الادعاءات الصحية لا أساس لها من الصحة، ويعتقد بشكل عام أن بذور الشومر ...
أكمل القراءة
يعتبر الشمر (بالإنجليزية: Fennel) و (الاسم العلمي: Foeniculum vulgare). بالإضافة إلى أن الشمر عشب من أعشاب الطهي، فإنه يعد من النباتات الطبية التي لها فوائد صحية كبيرة، حيث أن بذور الشمر وأوراقها تستخدم بالفعل، لكن تظهر النكهة ...
أكمل القراءة
فوائد الشمر. هناك العديد من الاستخدامات الطبية والفوائد الصحية المُحتملة للشمر، وتعود هذه الفوائد في معظمها إلى الزيوت العطرية المستخرجة منه، ونذكر فيما يلي أهم الفوائد المتعلقة بالشمر: ...
أكمل القراءة
-وكذلك يمكن تناول بذور الشمر بدون طحن، حيث يتم وضع 3 من ملاعق بذور الشمر، مع 2 كوب من الماء، وتركهم منقوعين ساعة من الوقت، ثم القيام بغلي المزيج 5 من الدقائق، ثم القيام بتصفيته والتخلص من ...
أكمل القراءة